Cuisine & foodlife
Découvrez des recettes saines, traditionnelles et modernes. Apprenez à cuisiner avec des astuces pour une alimentation équilibrée et une approche nouvelle de la cuisine familiale.
Despacito, le gâteau brésilien au café et chocolat
7 October 2021
Despacito, le gâteau brésilien au café et chocolat
Il a fait le buzz sur les réseaux sociaux pendant une longue période. Beaucoup d’entre vous ont succombé à la…
Oeufs flamenco, une entrée au parfum d’Andalousie
3 February 2021
Oeufs flamenco, une entrée au parfum d’Andalousie
La recette des œufs à la flamenca est très simple. Elle est appréciée des enfants comme des adultes. C’est un…
Carotte en salade chermoula, un délice made in Algeria
3 February 2021
Carotte en salade chermoula, un délice made in Algeria
Les amoureux de la carotte vont aimer notre entrée froide. La salade de carotte est une recette algérienne traditionnelle qui…
Naans au fromage
20 October 2020
Naans au fromage
Ce pain indien, qui peut ressembler également au msemmen maghrébin, se déguste bien chaud, badigeonné avec un peu de beurre…
Tarte au citron
18 August 2020
Tarte au citron
La tarte au citron est une tarte sucrée garnie de crème à base de citron. Elle ne comprend aucun fruit.…
Butter chicken ou poulet au beurre
18 August 2020
Butter chicken ou poulet au beurre
En voilà une recette importée directement du pays des Maharaja. Ce poulet indien appelé « Butter Chicken » ou poulet…
Brioches perlées en nœud au citron
18 August 2020
Brioches perlées en nœud au citron
Une recette gourmande et d’un moelleux irréprochable. Ces brioches sont un véritable régal pour la pause café de l’après-midi. La…
Sorbets à la pomme
17 August 2020
Sorbets à la pomme
Recette facile, rapide et bien sucrée. Si Très rafraîchissante si vous y ajoutiez du citron. Toutefois, si vous suivez un…
Brania ou Tajine d’aubergines
16 August 2020
Brania ou Tajine d’aubergines
Ce délicieux tajine est une spécialité algérienne à base d’aubergines. Il existe plusieurs façons de le préparer : en faisant…